Cavolo broccolo: Minestra o Spigariello?

Robert

On 08/30/2014, Robert from Roma asks:

Salve, sono di origine napoletana e da tempo sto cercando i semi di una varità di broccoletto diffuso in campania dove viene chiamato "minestra". Allego una foto di una piantina simile. Avete voi tale semente ? Grazie

On 09/04/2014, Sgaravatti answers:

Buongiorno Sig. Robert,
grazie  per la sua domanda.
Il noto broccolo, detto in Campania “minestra”, è il cavolo broccolo spigariello.

Lo trova anche nel ns. sito web a questo link: http://www.sgaravatti.net/cp319/spigariello/
Nella speranza di aver fatto cosa gradita,
cordialmente la  salutiamo.

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